{"title":"Canela de Ceilán","description":"\u003ch2\u003eAuténtica canela de Ceilán de Sri Lanka - naturalmente baja en cumarina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa canela de Ceilán (Cinnamomum verum) se conoce a menudo como canela \"auténtica\". Se diferencia de la canela cassia, entre otras cosas, en la corteza, el aroma y el contenido de cumarina. \u003ca href=\"\/es\/blogs\/mrcolombo-blog-und-rezepte\/ceylon-zimt-cumarin\"\u003eAsí distingues la canela de Ceilán de la cassia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra canela de Ceilán crece en las tierras altas de Sri Lanka y se cosecha en calidad premium C5, el grado comercial más alto para ramas especialmente claras, finamente enrolladas y uniformes. Como especia single origin llega directamente de nuestras familias asociadas hasta ti, sin intermediarios anónimos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCanela de Ceilán o cassia - la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido de cumarina:\u003c\/strong\u003e la canela de Ceilán es naturalmente baja en cumarina, la cassia contiene muchas veces más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e fino, cálido y ligeramente dulce en lugar de picante y áspero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRama:\u003c\/strong\u003e muchas capas finas enrolladas unas dentro de otras en lugar de un tubo grueso y duro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUso en la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa canela de Ceilán combina con repostería, porridge y arroz con leche, refina café y cacao y forma parte de todo auténtico curry de Sri Lanka. Las ramas enteras liberan lentamente su aroma en arroz, chai o vino caliente; el polvo fino sazona directamente masas y yogur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa sea en rama o en polvo finamente molido - en MrCOLOMBO obtienes canela de Ceilán recién envasada y con envío en 24 horas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ceylon-zimt-pulver","title":"Canela de Ceilán en polvo - canela auténtica, molida","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCanela de Ceilán en polvo - canela auténtica, molida\u003c\/strong\u003e - Canela de Ceilán molida con una nota cálida, finamente dulce y ligeramente cítrica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSabor y uso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePara porridge, repostería, postres, bebidas calientes, fruta y guisos salados. Incorporar o espolvorear directamente al gusto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigen y elaboración\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCinnamomum verum de Sri Lanka, elaborada a partir de la corteza interior seca y finamente molida.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredientes e indicaciones\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Canela de Ceilán (Cinnamomum verum), molida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Sin alérgenos de declaración obligatoria según los datos de producto disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco, seco, protegido de la luz y bien cerrado.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52457814753619,"sku":"SPICE-C5-PUL-100G","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-ceylon-zimt-pulver-nichtbio-100g-produktbeutel-sri-lanka.webp?v=1787935866"},{"product_id":"ceylon-zimtstangen","title":"Canela de Ceilán en rama - canela auténtica de Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCanela de Ceilán en rama - canela auténtica de Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Ramas de canela de Ceilán con una nota cálida, finamente dulce y ligeramente cítrica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSabor y uso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePara té, chai, ponche, compota, arroz y guisos. Dejar infusionar y retirar antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigen y elaboración\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCinnamomum verum de Sri Lanka, enrollada a partir de la corteza interior seca en las características ramas de varias capas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredientes e indicaciones\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Canela de Ceilán (Cinnamomum verum), ramas enteras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Sin alérgenos de declaración obligatoria según los datos de producto disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco, seco, protegido de la luz y bien cerrado.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"50 g","offer_id":52458623992147,"sku":"SPICE-C5-STANGE-50G","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-ceylon-zimtstangen-nichtbio-50g-produktbeutel-sri-lanka.webp?v=1787935867"},{"product_id":"probierbox-zimt","title":"Set de degustación de especias Sri Lanka con canela de Ceilán (8 variedades)","description":"\u003cp\u003eLos siete clásicos MrCOLOMBO más auténtica canela de Ceilán (Cinnamomum verum) - ocho bolsas de 100 g, directamente de Sri Lanka. La canela de Ceilán completa la base salada con el lado dulce: para repostería, bebidas calientes y postres finos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/schwarzer-pfeffer-ganz\"\u003ePimienta negra entera\u003c\/a\u003e (100 g) - para molinillo y mortero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/schwarzer-pfeffer-geschrotet\"\u003ePimienta negra triturada\u003c\/a\u003e (100 g) - para costras, marinadas y sazonado visible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/schwarzer-pfeffer-pulver\"\u003ePimienta negra en polvo\u003c\/a\u003e (100 g) - fina, para salsas y aliños\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/kurkuma-pulver\"\u003eCúrcuma en polvo\u003c\/a\u003e (100 g) - amarillo dorado, para currys y leche dorada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/chiliflocken\"\u003eChile en copos\u003c\/a\u003e (100 g) - con pocas semillas, para pizza, pasta y wok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/chili-pulver-geroestet\"\u003eChile en polvo tostado\u003c\/a\u003e (100 g) - a nuez y ahumado, para currys y sambols\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/chili-pulver-ungeroestet\"\u003eChile en polvo sin tostar\u003c\/a\u003e (100 g) - afrutado y picante, para marinadas y salsas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/ceylon-zimt-pulver\"\u003eCanela de Ceilán en polvo\u003c\/a\u003e (100 g) - auténtica canela de Ceilán, dulce y suave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos siete clásicos salados (pimienta, cúrcuma, chile) para la cocina caliente - y además auténtica canela de Ceilán para tarta de manzana, porridge, chai y bebidas calientes. Así cubres lo salado y lo dulce con un solo set.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada especia se envasa en variedad pura - aquí los ingredientes por bolsa de 100-g:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePimienta negra entera:\u003c\/strong\u003e 100% pimienta negra (Piper nigrum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePimienta negra triturada:\u003c\/strong\u003e 100% pimienta negra (Piper nigrum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePimienta negra en polvo:\u003c\/strong\u003e 100% pimienta negra (Piper nigrum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCúrcuma en polvo:\u003c\/strong\u003e 100% cúrcuma (Curcuma longa).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChile en copos:\u003c\/strong\u003e 100% chile (Capsicum annuum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChile en polvo tostado:\u003c\/strong\u003e 100% chile (Capsicum annuum), tostado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChile en polvo sin tostar:\u003c\/strong\u003e 100% chile (Capsicum annuum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCanela de Ceilán en polvo:\u003c\/strong\u003e 100% canela de Ceilán (Cinnamomum verum).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e ninguno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen: Sri Lanka. Listo para enviar en 24 h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe un vistazo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8 especias premium seleccionadas en un set\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para probar y descubrir nuevos aromas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecias auténticas directamente de Sri Lanka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrescas y protegidas en práctica bolsa de 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLleva la auténtica variedad de especias directamente a tu cocina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53232011018579,"sku":null,"price":46.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-gewuerz-set-sri-lanka-8-sorten-zimt-startbild.webp?v=1787939553"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/collections\/mrcolombo-ceylon-zimt-naturprodukt-studio-sri-lanka.webp?v=1779914177","url":"https:\/\/mrculombo.com\/es\/collections\/ceylon-zimt.oembed","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}