{"product_id":"ceylon-steak-gewuerz","title":"Especias Ceilán para steak de Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecias Ceilán para steak\u003c\/strong\u003e es una mezcla de especias finamente equilibrada para steaks y platos a la parrilla. Todas las especias incluidas proceden de Sri Lanka y se reúnen en una receta sin sal y sin rellenos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa mezcla es pimentada, terrosa e intensa, y está molida gruesa con copos de chile visibles. Así se dosifica de forma uniforme y se utiliza tanto antes como durante la cocción.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerfil aromático y sabor\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa pimienta negra triturada gruesa define el carácter intenso. El cilantro añade un sabor terroso y ligeramente cítrico; los copos de chile visibles aportan calor y textura. La mezcla gruesa forma una costra aromática al freír y asar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUso en la cocina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEspecias Ceilán para steak está desarrollada para steaks y platos a la parrilla. La mezcla puede espolvorearse en seco, mezclarse con aceite o añadirse directamente al cocinar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteak:\u003c\/strong\u003e Presionar sobre ambos lados justo antes de freír o asar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos a la parrilla:\u003c\/strong\u003e Usar para ternera, cordero, verduras intensas o alternativas a la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCostra de pimienta:\u003c\/strong\u003e Fijar con un poco de aceite sobre el alimento y asar a fuego fuerte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsa de sartén:\u003c\/strong\u003e Añadir a los jugos tras freír y desglasar con líquido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosificación:\u003c\/strong\u003e Por steak, usar primero aproximadamente 1 cucharadita y presionar ligeramente la mezcla gruesa. La sal no está incluida y se dosifica por separado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCalidad\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTodos los ingredientes de Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - un origen claramente declarado para toda la mezcla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolienda específica del producto\u003c\/strong\u003e - molida gruesa con copos de chile visibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin sal\u003c\/strong\u003e - la cantidad de sal se dosifica libremente al cocinar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin aditivos ni antiaglomerantes\u003c\/strong\u003e - también sin vitaminas ni minerales añadidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 g en bolsa con cierre reutilizable\u003c\/strong\u003e - conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngredientes y elaboración\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e 60 % pimienta negra (gruesa), 25 % cilantro, 15 % chile en copos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Resto de ingredientes triturados gruesos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Todos los ingredientes de Sri Lanka.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54733856440659,"sku":"SPICE-MIX-PUL-100G-STEAK","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-steak-gewuerz-100g-produktbeutel-sri-lanka_9214cbf3-5510-42fe-85f6-180a2d338526.webp?v=1787894957","url":"https:\/\/mrculombo.com\/es\/products\/ceylon-steak-gewuerz","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}