{"title":"Épices bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉpices bio du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - étiquetées clairement et de manière traçable. Vous trouvez ici les classiques bio disponibles, les mélanges d'épices bio et les nouveautés bio annoncées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDéterminantes pour le statut bio sont les indications sur la page produit respective et sur l'étiquette : label bio, organisme de contrôle et mention de l'agriculture. Les produits en cours d'arrivage sont clairement signalés et pas encore commandables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-moringa-pulver","title":"Poudre de moringa bio du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoudre de moringa bio du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Poudre de feuilles de moringa finement moulue au goût doux, terreux et légèrement herbacé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGoût et utilisation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour smoothies, jus, vinaigrettes, dips, soupes et plats salés. Incorporer selon le goût et, pour les plats chauds, ajouter seulement vers la fin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigine et transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFeuilles de moringa issues de l'agriculture biologique contrôlée à Jaffna, Sri Lanka, séchées et moulues. Organisme de contrôle : DE-ÖKO-005.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngrédients et remarques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Poudre de feuilles de moringa bio (Moringa oleifera).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire selon les données produit disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConserver au frais, au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"250 g","offer_id":51905301905747,"sku":"SPICE-MORING-PUL-250G-EUBIO","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-moringablattpulver-250g-produktbeutel-sri-lanka.webp?v=1787894926"},{"product_id":"bio-kurkuma-pulver","title":"Curcuma bio en poudre du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCurcuma bio en poudre du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Racine de curcuma moulue au goût terreux, chaud, légèrement amer et à la couleur jaune.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGoût et utilisation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour currys, plats de riz, soupes, marinades et boissons. Doser selon le goût et incorporer de manière homogène.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigine et transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCurcuma issu de l'agriculture biologique contrôlée à Jaffna, Sri Lanka, séché et moulu. Organisme de contrôle : DE-ÖKO-005.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngrédients et remarques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Curcuma bio (Curcuma longa), moulu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire selon les données produit disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConserver au frais, au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54773550448979,"sku":"SPICE-KURK-PUL-50G-EUBIO","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":52342349431123,"sku":"SPICE-KURK-PUL-100G-EUBIO","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52342349463891,"sku":"SPICE-KURK-PUL-250G-EUBIO","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":54769908580691,"sku":"SPICE-KURK-PUL-500G-EUBIO","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-variante-bio-kurkumapulver-50g-100g-250g-500g.png?v=1787953747"},{"product_id":"zitronengras-geschnitten","title":"Citronnelle bio en morceaux du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitronnelle bio en morceaux du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Citronnelle coupée à l'arôme frais et citronné pour plats sucrés et salés.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGoût et utilisation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour thé, currys, soupes, bouillons et plats de riz. Laisser infuser et retirer les morceaux avant de servir selon le goût.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigine et transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCitronnelle issue de l'agriculture biologique contrôlée à Jaffna, Sri Lanka, séchée et coupée. Organisme de contrôle : DE-ÖKO-005.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngrédients et remarques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Citronnelle bio, coupée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire selon les données produit disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConserver au frais, au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"80 g","offer_id":52343148609875,"sku":"SPICE-ZITGRAS-SCHNITTE-80G-EUBIO","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-zitronengrasschnitte-80g-produktbeutel-sri-lanka.webp?v=1787894936"},{"product_id":"zitronengras-pulver","title":"Citronnelle bio en poudre du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitronnelle bio en poudre du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Citronnelle finement moulue à l'arôme frais et citronné.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGoût et utilisation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour currys, soupes, marinades, thé, pâtisseries et mélanges d'épices. Doser avec parcimonie et incorporer de manière homogène.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigine et transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCitronnelle issue de l'agriculture biologique contrôlée à Jaffna, Sri Lanka, séchée et moulue. Organisme de contrôle : DE-ÖKO-005.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngrédients et remarques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Citronnelle bio, moulue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Aucun allergène à déclaration obligatoire selon les données produit disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConserver au frais, au sec, à l'abri de la lumière et bien fermé.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"50 g","offer_id":52343489790291,"sku":"SPICE-ZITGRAS-PUL-50G-EUBIO","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-zitronengraspulver-50g-produktbeutel-sri-lanka.webp?v=1787894935"},{"product_id":"bio-goldene-milch-pulver","title":"Poudre de lait d'or bio du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoudre de lait d'or bio\u003c\/strong\u003e associe curcuma, gingembre, cannelle de Ceylan, poivre noir, cardamome, noix de muscade et vanille en un mélange d'épices bio chaleureux et finement aromatique. Tous les ingrédients proviennent du Sri Lanka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa recette est conçue pour le lait végétal chaud, mais convient tout aussi bien aux smoothies, au porridge, au muesli ainsi qu'aux recettes de cuisine ou de pâtisserie sucrées et salées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; goût\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe curcuma forme la base chaude et terreuse. Le gingembre et le poivre noir apportent du piquant, la cannelle de Ceylan et la vanille une douceur fine. La cardamome et la noix de muscade arrondissent le profil de façon aromatique.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour un lait d'or classique, incorporer environ 1 c. à café, soit environ 3 g, dans 200 ml de lait végétal chaud. Sucrer selon le goût et réchauffer brièvement.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLait d'or :\u003c\/strong\u003e Incorporer dans une boisson à l'avoine, à l'amande, au soja ou à la noix de coco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmoothies :\u003c\/strong\u003e Associer avec parcimonie à la banane, la mangue ou l'ananas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorridge et muesli :\u003c\/strong\u003e Incorporer pendant la cuisson ou saupoudrer sur la portion prête.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie et cuisine :\u003c\/strong\u003e Utiliser pour gâteaux, energy balls, plats de riz ou currys doux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eQualité\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité bio contrôlée\u003c\/strong\u003e - organisme de contrôle LK-BIO-149\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTous les ingrédients du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - origine claire de l'ensemble du mélange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e70 % de curcuma\u003c\/strong\u003e - associé au gingembre et à la cannelle de Ceylan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans additifs, colorants ni arômes artificiels\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e250 g en sachet refermable\u003c\/strong\u003e - conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 70 % de curcuma*, 12 % de gingembre*, 10 % de cannelle de Ceylan*, 3 % de poivre noir*, 2 % de cardamome*, 2 % de noix de muscade*, 1 % de vanille*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransformation :\u003c\/strong\u003e Mélange d'épices bio moulu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"250 g","offer_id":54733859291475,"sku":"SPICE-GOLDMILK-PUL-250G-EUBIO","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-goldene-milch-pulver-250g-produktbeutel-sri-lanka.webp?v=1787894921"},{"product_id":"bio-c5-zimt-pulver","title":"Cannelle C5 bio en poudre du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannelle C5 bio en poudre du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Vraie cannelle de Ceylan en qualité bio contrôlée et grade C5 déclaré. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est fin, sucré et doux. Poudre de cannelle de Ceylan finement moulue de grade C5.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisseries :\u003c\/strong\u003e Pour gâteaux, roulés à la cannelle et biscuits, mélanger directement aux ingrédients secs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e Assaisonner finement riz au lait, compote, crèmes et desserts aux fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorridge :\u003c\/strong\u003e Incorporer juste avant de servir et doser selon le goût.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé :\u003c\/strong\u003e Ajouter une petite pincée dans le café, le cacao ou la mousse de lait.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Cannelle de Ceylan (C5), moulue*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 100 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54748537454931,"sku":"SPICE-C5-PUL-100G-EUBIO","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-c5-zimtpulver-100g-produktbeutel-sri-lanka_35505130-2bc0-4e00-8ec6-8bec9db83a55.webp?v=1787894917"},{"product_id":"bio-c5-zimtstangen","title":"Bâtons de cannelle C5 bio du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBâtons de cannelle C5 bio du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Fins bâtons de cannelle de Ceylan en qualité bio contrôlée et grade C5 déclaré. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est fin, sucré et doux. Bâtons de cannelle de Ceylan entiers de grade C5.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThé :\u003c\/strong\u003e Mettre un bâton dans la théière pendant l'infusion et le retirer avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePunch :\u003c\/strong\u003e Laisser infuser dans le jus de pomme, le punch ou le vin chaud pendant le réchauffage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisseries :\u003c\/strong\u003e Pour crèmes et garnitures, faire bouillir dans du lait ou de la crème.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson :\u003c\/strong\u003e Cuire dans plats de riz, currys ou compote et retirer ensuite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Cannelle de Ceylan (C5), bâtons*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 50 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54748580282707,"sku":"SPICE-C5-STANGE-50G-EUBIO","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-c5-zimtstangen-50g-produktbeutel-sri-lanka_a047c3d0-04a0-4819-90bd-d218788841df.webp?v=1787894918"},{"product_id":"bio-curryblaetter-getrocknet","title":"Feuilles de curry bio séchées du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeuilles de curry bio séchées du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Feuilles de curry entières séchées pour le parfum authentique de la cuisine sri-lankaise. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est noisetté et aromatique avec une fine note d'agrumes. Feuilles de curry entières séchées en douceur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurrys :\u003c\/strong\u003e Chauffer brièvement dans l'huile au début, puis cuire avec les autres ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDal :\u003c\/strong\u003e Laisser mijoter avec oignons, épices et légumineuses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiz :\u003c\/strong\u003e Ajouter quelques feuilles au riz pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoupes :\u003c\/strong\u003e Laisser infuser dans bouillons et soupes de coco et retirer selon le goût.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Feuilles de curry, séchées*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 30 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"30 g","offer_id":54748580741459,"sku":"SPICE-CURRYBLATT-30G-EUBIO","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-curryblaetter-getrocknet-30g-produktbeutel-sri-lanka_0a5c681e-fcd8-45b7-bce5-34d76bc04a8c.webp?v=1787894919"},{"product_id":"bio-gewuerznelken-ganz","title":"Clous de girofle bio entiers du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClous de girofle bio entiers du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Clous de girofle bio entiers au parfum intense pour plats sucrés et salés. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est chaud, sucré et très intense. Clous de girofle entiers pour un arôme complet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisseries :\u003c\/strong\u003e Utiliser avec parcimonie pour pain d'épices, compote et recettes hivernales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin chaud :\u003c\/strong\u003e Laisser infuser pendant le réchauffage et retirer avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurrys :\u003c\/strong\u003e Cuire entiers ou piler fraîchement au mortier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinades :\u003c\/strong\u003e Utiliser de façon dosée pour plats mijotés et liquides de marinade.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Clous de girofle, entiers*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 100 g et 250 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54748581495123,"sku":"SPICE-CLOVE-GANZ-100G-EUBIO","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":54748581527891,"sku":"SPICE-CLOVE-GANZ-250G-EUBIO","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-variante-bio-gewuerznelken-ganz-100g-250g-produktfamilie-sri-lanka.webp?v=1787935882"},{"product_id":"bio-kardamom-kapseln-ganz","title":"Capsules de cardamome bio entières du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapsules de cardamome bio entières du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Capsules de cardamome bio entières pour chai, pâtisseries, riz et currys. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est sucré, floral et intense. Capsules de cardamome entières pour un arôme complet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChai :\u003c\/strong\u003e Écraser légèrement les capsules et faire bouillir avec le thé et le lait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisseries :\u003c\/strong\u003e Moudre les graines fraîchement et ajouter avec parcimonie aux pâtes ou garnitures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiz :\u003c\/strong\u003e Ajouter quelques capsules au riz basmati ou au riz au lait pendant la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurrys :\u003c\/strong\u003e Cuire entières ou piler les graines fraîchement au mortier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Cardamome, capsules entières*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 50 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54748583395667,"sku":"SPICE-KARDAMOM-GANZ-50G-EUBIO","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-kardamom-ganz-50g-produktbeutel-sri-lanka_3745ea65-7de6-4315-99f3-26f262ff1636.webp?v=1787894924"},{"product_id":"bio-muskatnuss-ganz","title":"Noix de muscade bio entière du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoix de muscade bio entière du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Noix de muscade bio entières à râper fraîchement pour sauces, pâtisseries et légumes. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est chaud, épicé, sucré et noisetté. Noix de muscade entière - particulièrement aromatique fraîchement râpée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats de pommes de terre :\u003c\/strong\u003e Râper fraîchement sur purée, gratin ou soupe de pommes de terre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces claires :\u003c\/strong\u003e Ajouter avec parcimonie dans béchamel, sauce au fromage ou sauce à la crème.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes :\u003c\/strong\u003e Convient particulièrement aux épinards, à la courge, au chou-fleur et aux plats de chou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisseries :\u003c\/strong\u003e Utiliser fraîchement râpée pour gâteaux aux épices, biscuits et desserts hivernaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Noix de muscade, entière*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 35 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"35 g","offer_id":54748583690579,"sku":"SPICE-MUSKAT-GANZ-35G-EUBIO","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-muskatnuss-ganz-35g-produktbeutel-sri-lanka_5a8a0407-cca9-4ed9-b13a-53d4a611c6d2.webp?v=1787894927"},{"product_id":"bio-muskatnuss-pulver","title":"Noix de muscade bio en poudre du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoix de muscade bio en poudre du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Poudre de noix de muscade bio finement moulue pour sauces, pâtisseries et légumes. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est chaud, épicé, sucré et noisetté. Poudre de noix de muscade finement moulue pour un assaisonnement direct.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats de pommes de terre :\u003c\/strong\u003e Incorporer avec parcimonie dans purée, gratin ou soupe de pommes de terre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces claires :\u003c\/strong\u003e Doser finement dans béchamel, sauce au fromage ou sauce à la crème.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes :\u003c\/strong\u003e Pour relever épinards, courge, chou-fleur et plats de chou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisseries :\u003c\/strong\u003e Utiliser pour gâteaux aux épices, biscuits et desserts hivernaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Noix de muscade, moulue*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 50 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54748583985491,"sku":"SPICE-MUSKAT-PUL-50G-EUBIO","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-muskatnusspulver-50g-produktbeutel-sri-lanka_6b985794-9909-43c9-946b-19fb00bfcd19.webp?v=1787894928"},{"product_id":"bio-schwarzer-pfeffer-ganz","title":"Poivre noir bio entier du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoivre noir bio entier du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Grains de poivre noir bio entiers du Sri Lanka pour le moulin et le mortier. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est corsé et épicé avec des notes résineuses et fruitées. Grains de poivre entiers - particulièrement aromatiques fraîchement moulus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoulin à poivre :\u003c\/strong\u003e Moudre directement sur les plats prêts pour garder l'arôme frais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViande :\u003c\/strong\u003e Piler fraîchement pour steaks, plats mijotés et marinades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoisson :\u003c\/strong\u003e Moudre fraîchement avec parcimonie et ajouter seulement en fin de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e Laisser infuser les grains entiers ou incorporer fraîchement moulu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Poivre noir (Piper nigrum), entier*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 100 g et 250 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54748584149331,"sku":"SPICE-BLACKPEP-GANZK-100G-EUBIO","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":54748584182099,"sku":"SPICE-BLACKPEP-GANZK-250G-EUBIO","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-variante-bio-schwarzer-pfeffer-ganz-100g-250g-produktfamilie-sri-lanka.webp?v=1787935884"},{"product_id":"bio-schwarzer-pfeffer-geschrotet","title":"Poivre noir bio concassé du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoivre noir bio concassé du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Poivre noir bio grossièrement concassé pour steaks, sauces et croûtes relevées. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est corsé et épicé avec des notes résineuses et fruitées. Poivre noir grossièrement concassé - prêt à l'emploi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSteaks :\u003c\/strong\u003e Presser légèrement avant de poêler ou saupoudrer après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCroûtes :\u003c\/strong\u003e Mélanger avec des herbes et un peu d'huile pour viande, poisson, tofu ou légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces :\u003c\/strong\u003e Pour les sauces au poivre, torréfier brièvement puis déglacer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinades :\u003c\/strong\u003e Mélanger uniformément avec de l'huile et d'autres épices.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Poivre noir (Piper nigrum), concassé*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 100 g et 250 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54748584477011,"sku":"SPICE-BLACKPEP-GESCH-100G-EUBIO","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":54748584509779,"sku":"SPICE-BLACKPEP-GESCH-250G-EUBIO","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-variante-bio-schwarzer-pfeffer-geschrotet-100g-250g-produktfamilie-sri-lanka.webp?v=1787935885"},{"product_id":"bio-ube-pulver","title":"Poudre d'ube bio du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoudre d'ube bio du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Poudre d'ube bio de raja ala pour ube latte, smoothies, pâtisseries et desserts. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est doux-sucré avec une couleur violette intense. Poudre finement moulue de raja ala, l'igname pourpre sri-lankaise.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaud ou froid :\u003c\/strong\u003e Délayer d'abord 1 c. à café avec un peu d'eau chaude, puis compléter avec de l'eau, du lait ou une boisson végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmoothies :\u003c\/strong\u003e Mixer finement 1 à 2 c. à café avec les autres ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUbe latte :\u003c\/strong\u003e Mélanger en pâte avec un peu de lait chaud et compléter avec du lait moussé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisserie :\u003c\/strong\u003e Mélanger aux ingrédients secs ou délayer au préalable dans un liquide chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Raja ala (igname pourpre), moulue*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 100 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54748584771923,"sku":"SPICE-UBE-PUL-100G-EUBIO","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-ubepulver-100g-produktbeutel-sri-lanka_a05c8b49-d8f6-496e-8048-07b2286b678a.webp?v=1787894931"},{"product_id":"bio-weisser-pfeffer-ganz","title":"Poivre blanc bio entier du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoivre blanc bio entier du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Grains de poivre blanc bio entiers pour sauces claires, poisson et soupes. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est doucement épicé et terreux. Grains de poivre blanc entiers - particulièrement aromatiques fraîchement moulus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces claires :\u003c\/strong\u003e Moudre fraîchement et ajouter à la béchamel ou à la sauce à la crème juste avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoisson :\u003c\/strong\u003e Moudre avec parcimonie sur le poisson vapeur ou poêlé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoupes :\u003c\/strong\u003e Doser fraîchement pour soupes crémeuses et bouillons clairs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes :\u003c\/strong\u003e Convient aux pommes de terre, chou-fleur, asperges et légumes racines clairs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Poivre blanc (Piper nigrum), entier*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 100 g et 250 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54748585230675,"sku":"SPICE-WHITEPEP-GANZK-100G-EUBIO","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":54748585263443,"sku":"SPICE-WHITEPEP-GANZK-250G-EUBIO","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-variante-bio-weisser-pfeffer-ganz-100g-250g-produktfamilie-sri-lanka.webp?v=1787935886"},{"product_id":"bio-weisser-pfeffer-geschrotet","title":"Poivre blanc bio concassé du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoivre blanc bio concassé du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Poivre blanc bio grossièrement concassé pour sauces claires, poisson et soupes. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est doucement épicé et terreux. Poivre blanc grossièrement concassé - prêt à l'emploi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces claires :\u003c\/strong\u003e Incorporer à la fin pour préserver texture et arôme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoisson :\u003c\/strong\u003e Déposer en fine dose sur les filets avant cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoupes :\u003c\/strong\u003e Utiliser pour soupes crémeuses et bouillons clairs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes :\u003c\/strong\u003e Convient aux pommes de terre, chou-fleur, asperges et légumes racines clairs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Poivre blanc (Piper nigrum), concassé*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat : 100 g et 250 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54748585623891,"sku":"SPICE-WHITEPEP-GESCH-100G-EUBIO","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":54748585656659,"sku":"SPICE-WHITEPEP-GESCH-250G-EUBIO","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-variante-bio-weisser-pfeffer-geschrotet-100g-250g-produktfamilie-sri-lanka.webp?v=1787935887"},{"product_id":"bio-ceylon-zimt-pulver","title":"Cannelle de Ceylan bio en poudre du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCannelle de Ceylan bio en poudre du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - Poudre de cannelle de Ceylan bio finement moulue pour pâtisseries, desserts et boissons. Le produit est issu de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique est chaud, sucré et aromatique. Poudre de cannelle de Ceylan finement moulue.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâtisseries :\u003c\/strong\u003e Utiliser pour gâteaux, biscuits, strudel et pâte levée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e Assaisonner riz au lait, compote, crèmes et desserts aux fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoissons :\u003c\/strong\u003e Incorporer une petite quantité dans café, cacao, chai ou boisson végétale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetit-déjeuner :\u003c\/strong\u003e Incorporer dans porridge, yaourt ou muesli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Cannelle de Ceylan, moulue*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. 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Les gousses de vanille sont issues de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et sont récoltées à la main avec soin. Le produit est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes gousses entières possèdent un profil de vanille chaud et doucement aromatique. On utilise aussi bien la pulpe grattée que la gousse entière pour aromatiser.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour desserts et crèmes, incorporer directement la pulpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour pudding et boissons, laisser infuser pulpe et gousse ensemble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour pâtisseries, ajouter la pulpe aux pâtes, garnitures ou glaçages.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutiliser la gousse séchée et grattée pour du sucre vanillé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % gousses de vanille bio*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuantité nette : 5 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"5 g","offer_id":54768434315603,"sku":"SPICE-VANI-SCHOTE-3ST-EUBIO","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-vanilleschoten-5g-reagenzglas-hochkant-sri-lanka.webp?v=1787943349"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/collections\/mrcolombo-collection-banner-bio-gewuerze-sri-lanka-flatlay-v2.webp?v=1781511417","url":"https:\/\/mrculombo.com\/fr\/collections\/bio-gewuerze.oembed","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}