{"product_id":"bio-vanilleschoten","title":"Gousses de vanille bio du Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGousses de vanille bio du Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - 2-3 gousses entières d'environ 14-15 cm de long dans un tube refermable. Sucrées, aromatiques et polyvalentes pour desserts, pâtisseries, crèmes et boissons. Les gousses de vanille sont issues de l'agriculture biologique contrôlée au Sri Lanka et sont récoltées à la main avec soin. Le produit est actuellement en cours d'arrivage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil aromatique \u0026amp; transformation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes gousses entières possèdent un profil de vanille chaud et doucement aromatique. On utilise aussi bien la pulpe grattée que la gousse entière pour aromatiser.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour desserts et crèmes, incorporer directement la pulpe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour pudding et boissons, laisser infuser pulpe et gousse ensemble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour pâtisseries, ajouter la pulpe aux pâtes, garnitures ou glaçages.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutiliser la gousse séchée et grattée pour du sucre vanillé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients \u0026amp; origine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 100 % gousses de vanille bio*.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Issu de l'agriculture biologique contrôlée. Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuantité nette : 5 g. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"5 g","offer_id":54768434315603,"sku":"SPICE-VANI-SCHOTE-3ST-EUBIO","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-bio-vanilleschoten-5g-reagenzglas-hochkant-sri-lanka.webp?v=1787943349","url":"https:\/\/mrculombo.com\/fr\/products\/bio-vanilleschoten","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}