{"product_id":"ceylon-haehnchen-gewuerz","title":"Spezie Ceylon per pollo dallo Sri Lanka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezie Ceylon per pollo\u003c\/strong\u003e è una miscela di spezie finemente bilanciata per pollo alla griglia, in padella e al forno. Tutte le spezie contenute provengono dallo Sri Lanka e sono riunite in una ricetta senza sale e senza riempitivi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa miscela ha un gusto caldo, delicato e leggermente dolce ed è macinata finemente e in modo omogeneo. Così si dosa in modo uniforme e si utilizza sia prima sia durante la cottura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfilo aromatico \u0026amp; gusto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCoriandolo e cumino danno alla miscela una base rotonda e speziata. Citronella e zenzero portano freschezza, mentre curcuma, pepe nero e peperoncino apportano calore. Cannella di Ceylon e finocchio completano il profilo in modo delicato e leggermente dolce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzo in cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpezie Ceylon per pollo è sviluppata per pollo alla griglia, in padella e al forno. La miscela può essere spolverata a secco, mescolata con olio o aggiunta direttamente durante la cottura.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo alla griglia:\u003c\/strong\u003e Distribuire con poco olio sulla carne o sull'alternativa vegetale prima di grigliare e lasciare assorbire brevemente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti in padella:\u003c\/strong\u003e Aggiungere direttamente al pollo durante la rosolatura e poi proseguire la cottura con verdure o latte di cocco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo al forno:\u003c\/strong\u003e Mescolare con olio, spennellare sui pezzi di pollo e cuocere insieme a patate o verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinate:\u003c\/strong\u003e Mescolare con olio, succo di lime e sale in una marinata aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e Per 500 g di pollo iniziare con circa 2 cucchiaini e adattare all'intensità desiderata. Il sale non è incluso e va dosato a parte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQualità\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTutti gli ingredienti dallo Sri Lanka\u003c\/strong\u003e - un'origine chiaramente dichiarata per l'intera miscela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMacinatura specifica per il prodotto\u003c\/strong\u003e - macinata finemente e in modo omogeneo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza sale\u003c\/strong\u003e - la quantità di sale resta liberamente dosabile in cottura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza additivi e antiagglomeranti\u003c\/strong\u003e - inoltre senza vitamine e minerali aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 g in busta richiudibile\u003c\/strong\u003e - conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngredienti \u0026amp; lavorazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e 25 % coriandolo, 17 % citronella, 15 % curcuma, 12 % cumino, 11 % zenzero, 9 % pepe nero, 7 % peperoncino in polvere, 3 % cannella di Ceylon, 1 % finocchio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione:\u003c\/strong\u003e Tutti gli ingredienti macinati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Tutti gli ingredienti dallo Sri Lanka.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54733842743635,"sku":"SPICE-MIX-PUL-100G-CHICKEN","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-haehnchen-gewuerz-100g-produktbeutel-sri-lanka_2dc7246b-ced9-4a35-80f2-fef824cb76e4.webp?v=1787894945","url":"https:\/\/mrculombo.com\/it\/products\/ceylon-haehnchen-gewuerz","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}