{"title":"மஞ்சள்","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eஇலங்கையிலிருந்து ஆர்கானிக் மஞ்சள்\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eதங்க வேர். உண்மையான பிறப்பிடம்.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள்\u003c\/strong\u003e உலகின் மிகவும் அறியப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும்; பல சமையல் மரபுகளில் அது இன்றியமையாதது. இலங்கையில் பல தலைமுறைகளாகப் பாரம்பரிய மசாலா கலாசாரத்தின் ஒரு பகுதியாக மஞ்சள் உள்ளது. MrCOLOMBO-வில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆர்கானிக் சாகுபடியில் விளைந்த \u003cstrong\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள் தூள்\u003c\/strong\u003e கிடைக்கிறது – கவனமாகப் பதப்படுத்தப்பட்டு, இயற்கைத்தன்மை மாறாமல், உண்மையான Curcuma longa-வின் தனித்துவமான வெதுவெதுப்பான மசாலா நறுமணத்துடன்.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eதங்க மஞ்சள். வெதுவெதுப்பு. பல்துறை.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eஎங்கள் \u003cstrong\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள் தூள்\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCurcuma longa\u003c\/strong\u003e வேரிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இலங்கையின் வளமான மண்ணில், வெப்பமண்டலச் சூழலில் தாவரங்கள் வளர்கின்றன. அறுவடைக்குப் பிறகு கிழங்குகள் கவனமாகப் பதப்படுத்தப்பட்டு, மென்மையாக உலர்த்தப்பட்டு, நுண்ணியதாக அரைக்கப்படுகின்றன.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eஎங்கள் ஆர்கானிக் மஞ்சள் தூளின் சிறப்புகள்:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eஅடர்ந்த தங்க மஞ்சள் நிறம்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eவெதுவெதுப்பான, லேசான மண்வாசனையுடன் கூடிய மசாலா நறுமணம்\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eஎளிய பயன்பாட்டிற்காக நுண்ணியதாக அரைக்கப்பட்டது\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eகட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆர்கானிக் சாகுபடியிலிருந்து\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசேர்க்கைகள் இன்றி, இயற்கைத்தன்மை மாறாமல், கவனமாகப் பதப்படுத்தப்பட்டது\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eபாரம்பரியமும் கவனமான பதப்படுத்தலும் சந்திக்கும் இடம்\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள் தூள்\u003c\/strong\u003e அன்றாடச் சமையலுக்கான பல்துறைப் பொருளாகும். இது உணவுகளுக்குத் தனித்துவமான நிறத்தை மட்டுமல்ல, இனிமையான மசாலா சுவையையும் லேசான மண்வாசனையையும் அளிக்கிறது. MrCOLOMBO-வில் இலங்கையின் பிறப்பிடத்தைத் தூய்மை, பிறப்பிடம் மற்றும் உண்மையான சுவை மீதான தெளிவான கவனத்துடன் இணைக்கிறோம்.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eஆர்கானிக் மஞ்சளை எப்படிப் பயன்படுத்தலாம்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eசூடான மற்றும் குளிர்ந்த சமையல் குறிப்புகளில் பல்துறை பயன்பாடு\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eகார உணவுகள், பானங்கள் அல்லது படைப்பாற்றலான சமையல் யோசனைகள் என எதுவாக இருந்தாலும், \u003cstrong\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள் தூளை\u003c\/strong\u003e பலவிதமாகப் பயன்படுத்தலாம்; அது பல தயாரிப்புகளுக்கு நிறத்தையும் சுவையையும் சேர்க்கிறது.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eபிரபலமான பயன்பாடுகள்:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eகறிகள், சாத உணவுகள் மற்றும் ஸ்ட்யூக்களுக்கு\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGolden Milk போன்ற பானங்களில் ஒரு சேர்க்கைப் பொருளாக\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eசூப் மற்றும் சாஸ்களின் சுவையை மேம்படுத்த\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eடிரெஸ்ஸிங், டிப் மற்றும் காரமான மரினேட்களுக்கு\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eபடைப்பாற்றலான ஸ்மூத்திகள் மற்றும் பவுல்களுக்கு\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள் யாருக்கு ஏற்றது?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eபிறப்பிடம் கொண்ட இயற்கைத்தன்மையான மசாலாப் பொருட்களை மதிக்கும் அனைவருக்கும்.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eஉயர்தரப் பொருட்களைக் கொண்டு சமைத்து உண்மையான மசாலாத் தரத்தை மதிக்கும் அனைவருக்கும் எங்கள் \u003cstrong\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள் தூள்\u003c\/strong\u003e ஏற்றது. பாரம்பரிய சமையல் குறிப்புகளுக்கோ நவீன சமையலுக்கோ, மஞ்சளைப் பலவிதமாகப் பயன்படுத்தலாம்; பல உணவுகளில் அது இன்றியமையாதது.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eசமரசங்கள் இல்லை\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eபிறப்பிடத்திலிருந்து பொதியிடல் வரை\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eஎங்கள் \u003cstrong\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள் தூள்\u003c\/strong\u003e இலங்கையிலிருந்து வருகிறது; அது கவனமாகப் பதப்படுத்தப்பட்டு நறுமணத்தைப் பாதுகாக்கும் வகையில் பொதியிடப்படுகிறது. இதனால் மசாலா நீண்ட காலம் புதியதாக இருந்து, அதன் தனித்துவமான நிறத்தையும் முழு நறுமணத்தையும் தக்கவைக்கிறது.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eமீண்டும் மூடக்கூடிய பையில் பொதியிடப்பட்டது\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்டு நறுமணம் காக்கப்படுகிறது\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eஇலங்கையின் உண்மையான மசாலாத் தரம்\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eMrCOLOMBO-வின் ஆர்கானிக் மஞ்சள்\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eபிறப்பிடம் கொண்ட தங்க மசாலா\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e„Fine Goods from Paradise“ என்பது எங்கள் வாக்குறுதி. எங்கள் \u003cstrong\u003eஆர்கானிக் மஞ்சள் தூள்\u003c\/strong\u003e இயற்கைத்தன்மையான தரம், வெளிப்படையான பிறப்பிடம் மற்றும் இலங்கையின் உண்மையான சுவையைக் குறிக்கிறது.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eஆர்கானிக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு எண்: DE-ÖKO-005\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eஇலங்கையின் ஆர்கானிக் மஞ்சளை இப்போது கண்டறிந்து உங்கள் சமையலறையில் பலவிதமாகப் பயன்படுத்துங்கள்.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kurkuma-pulver","title":"இலங்கையின் மஞ்சள் தூள் - Single Origin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇலங்கையின் மஞ்சள் தூள் - Single Origin\u003c\/strong\u003e - மண்சுவையும் சூடான, இலேசாகக் கசப்பான சுவையும் மஞ்சள் நிறமும் கொண்ட அரைக்கப்பட்ட மஞ்சள் வேர்.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eசுவையும் பயன்பாடும்\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eகறிகள், சோற்று உணவுகள், சூப்புகள், ஊறவைக்கும் கலவைகள் மற்றும் பானங்களுக்கு ஏற்றது. சுவைக்கேற்ப அளவிட்டு, சமமாகக் கலக்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eமூலமும் செயலாக்கமும்\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eஇலங்கையின் Curcuma longa உலர்த்தப்பட்டு, அரைக்கப்பட்டு, அங்கேயே பொதியிடப்பட்டுள்ளது. இந்தத் தயாரிப்பு சேதனத் தயாரிப்பாகக் குறிப்பிடப்படவில்லை.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eமூலப்பொருட்களும் குறிப்புகளும்\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமூலப்பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e அரைக்கப்பட்ட மஞ்சள் (Curcuma longa).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஒவ்வாமைப் பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e கிடைக்கப்பெற்றுள்ள தயாரிப்பு விவரங்களின்படி, லேபிளில் குறிப்பிட வேண்டிய ஒவ்வாமைப் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eசேமிப்பு\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eகுளிர்ச்சியான, உலர்ந்த, ஒளி படாத இடத்தில் நன்கு மூடிய நிலையில் சேமிக்கவும்.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"100 g","offer_id":51373857734995,"sku":"SPICE-KURK-PUL-100G","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":51373857767763,"sku":"SPICE-KURK-PUL-250G","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":53211815117139,"sku":"SPICE-KURK-PUL-5000G","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-variante-kurkumapulver-100g-250g-5000g-produktfamilie-sri-lanka.webp?v=1787935871"},{"product_id":"bio-kurkuma-pulver","title":"இலங்கையின் ஆர்கானிக் மஞ்சள் தூள்","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஇலங்கையின் சேதன மஞ்சள் தூள்\u003c\/strong\u003e - மண்சுவையும் சூடான, இலேசாகக் கசப்பான சுவையும் மஞ்சள் நிறமும் கொண்ட அரைக்கப்பட்ட மஞ்சள் வேர்.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eசுவையும் பயன்பாடும்\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eகறிகள், சோற்று உணவுகள், சூப்புகள், ஊறவைக்கும் கலவைகள் மற்றும் பானங்களுக்கு ஏற்றது. சுவைக்கேற்ப அளவிட்டு, சமமாகக் கலக்கவும்.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eமூலமும் செயலாக்கமும்\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eஇலங்கையின் Jaffna-வில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சேதனப் பயிர்செய்கையில் வளர்க்கப்பட்ட மஞ்சள் உலர்த்தப்பட்டு அரைக்கப்படுகிறது. கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு: DE-ÖKO-005.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eமூலப்பொருட்களும் குறிப்புகளும்\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eமூலப்பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e அரைக்கப்பட்ட சேதன மஞ்சள் (Curcuma longa).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eஒவ்வாமைப் பொருட்கள்:\u003c\/strong\u003e கிடைக்கப்பெற்றுள்ள தயாரிப்பு விவரங்களின்படி, லேபிளில் குறிப்பிட வேண்டிய ஒவ்வாமைப் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eசேமிப்பு\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eகுளிர்ச்சியான, உலர்ந்த, ஒளி படாத இடத்தில் நன்கு மூடிய நிலையில் சேமிக்கவும்.\u003c\/p\u003e","brand":"MrCOLOMBO","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54773550448979,"sku":"SPICE-KURK-PUL-50G-EUBIO","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":52342349431123,"sku":"SPICE-KURK-PUL-100G-EUBIO","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52342349463891,"sku":"SPICE-KURK-PUL-250G-EUBIO","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":54769908580691,"sku":"SPICE-KURK-PUL-500G-EUBIO","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/files\/mrcolombo-variante-bio-kurkumapulver-50g-100g-250g-500g.png?v=1787953747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8213\/1283\/collections\/mrcolombo-kurkuma-naturprodukt-studio-sri-lanka.webp?v=1779914186","url":"https:\/\/mrculombo.com\/ta\/collections\/gewurze-kurkuma.oembed","provider":"MrCOLOMBO","version":"1.0","type":"link"}