SRI LANKA-வைச் சேர்ந்த மசாலாக் கலவை

இலங்கையிலிருந்து Ceylon ஸ்டேக் மசாலா

7,95 €

79,50 € / kg |VAT உட்பட, அனுப்புதல் கட்டணம் தனி · 30 € முதல் இலவச அனுப்புதல்

  • 100 % Sri Lanka தோற்றுவிடம் - அனைத்து மூலப்பொருட்களும் Sri Lankaவிலிருந்து
  • சுவை: மிளகுச் சுவை, மண் மணம் மற்றும் வலிமை
  • காணக்கூடிய மிளகாய்த் துகள்களுடன் பருமனாக நொறுக்கப்பட்டது
  • உப்பு, சேர்க்கைப் பொருட்கள் மற்றும் கட்டியாகாமல் தடுக்கும் பொருட்கள் இல்லை
  • மீண்டும் மூடக்கூடிய பையில் 100 g
வந்துகொண்டிருக்கிறது பொருட்கள் வந்துகொண்டிருக்கின்றன. தற்போது ஆர்டர் செய்ய இயலாது.

பொதி அளவு

அதிகம் வாங்குங்கள், அதிகம் சேமியுங்கள் விற்பனை ஆரம்பமான பின்

அளவுத் தள்ளுபடிகள் · விற்பனை ஆரம்பமாகும்போது செயல்படுத்தப்படும்.

எண்ணிக்கை

விரைவுக் கட்டணச் செலுத்தல்

விற்பனை ஆரம்பமாகும்போது ஆர்டர் வசதியுடன் சேர்த்துச் செயல்படுத்தப்படும்

  • வந்துகொண்டிருக்கிறது · விற்பனை விரைவில் ஆரம்பமாகும்
  • இலவச அனுப்புதல் ஜேர்மனிக்குள் 30 € முதல்
  • 14 நாட்கள் திருப்பி அனுப்பும் உரிமை
  • சேர்க்கப்பட்ட சுவையூட்டிகள் இல்லை · கட்டி தடுக்கும் பொருட்கள் இல்லை
விற்பனை ஆரம்பமான பின் அனுப்புதல் · DPD அல்லது DHL
American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Union Pay Visa
இலங்கையில் தயாரிக்கப்பட்டதுவெள்ளைப் பின்னணியில் MrCOLOMBO காகிதப் பையில் இலங்கையின் சிலோன் ஸ்டேக் மசாலா - 100 g
விவரணம்

Ceylon Steak Gewürz என்பது ஸ்டேக் மற்றும் கிரில் உணவுகளுக்காக நுணுக்கமாகச் சமநிலைப்படுத்தப்பட்ட மசாலாக் கலவையாகும். இதில் உள்ள எல்லா மசாலாப் பொருட்களும் Sri Lanka-விலிருந்து பெறப்பட்டு, உப்பும் நிரப்புப் பொருட்களும் இல்லாத செய்முறையில் ஒன்றிணைக்கப்படுகின்றன.

இந்தக் கலவை மிளகுச் சுவை, மண் மணம் மற்றும் வலுவான தன்மையைக் கொண்டது; கண்ணுக்குத் தெரியும் Chiliflocken உடன் கரகரப்பாக அரைக்கப்பட்டுள்ளது. இதனால் இதை ஒரே அளவில் சீராகப் பயன்படுத்தவும், சமைப்பதற்கு முன்பும் சமைக்கும்போதும் சேர்க்கவும் முடியும்.

நறுமணத் தன்மை & சுவை

கரகரப்பாக நொறுக்கப்பட்ட கருப்பு மிளகு வலுவான தன்மையை நிர்ணயிக்கிறது. கொத்தமல்லி மண் மணம் கொண்ட லேசான சிட்ரஸ் மசாலாச் சுவையைச் சேர்க்கிறது; கண்ணுக்குத் தெரியும் Chiliflocken வெதுவெதுப்பையும் அமைப்பையும் வழங்குகின்றன. கரகரப்பான கலவை வறுக்கும்போதும் கிரில் செய்யும்போதும் நறுமணமிக்க வெளிப்புறப் படலத்தை உருவாக்குகிறது.

பூர்வீகம்

100 % Sri Lanka மூலப்பகுதி: இந்தக் கலவையிலுள்ள ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் Sri Lanka-விலிருந்து பெறப்படுகிறது. பல மசாலாப் பொருட்கள் ஒன்றாகக் கலக்கப்பட்டிருந்தாலும், முழுச் செய்முறையின் மூலப்பகுதி தெளிவாகவும் சரிபார்க்கக்கூடியதாகவும் உள்ளது.

சரியான கலவை விவரம் தயாரிப்புப் பக்கத்திலும் பின்னர் லேபிளிலும் முழுமையாகக் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. மீண்டும் மூடக்கூடிய பையில் 100 g மசாலாக் கலவை உள்ளது.

பயன்பாடு

Ceylon Steak Gewürz, ஸ்டேக் மற்றும் கிரில் உணவுகளுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. இந்தக் கலவையை உலர்ந்த நிலையில் தூவலாம், எண்ணெயுடன் கலக்கலாம் அல்லது சமைக்கும்போது நேரடியாகச் சேர்க்கலாம்.

  • ஸ்டேக்: வறுப்பதற்கு அல்லது கிரில் செய்வதற்குச் சற்று முன் இரு பக்கங்களிலும் அழுத்திப் பதிக்கவும்.
  • கிரில் உணவுகள்: மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி, வலுவான சுவையுள்ள காய்கறிகள் அல்லது இறைச்சி மாற்றுப் பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்தவும்.
  • மிளகுப் படலம்: சிறிதளவு எண்ணெயுடன் கிரில் உணவின் மீது ஒட்டவைத்து அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.
  • பான் சாஸ்: வறுத்த பிறகு பாத்திரத்தில் எஞ்சிய சாறுடன் சேர்த்து, திரவம் ஊற்றி கரைக்கவும்.

அளவு: முதலில் ஒவ்வொரு ஸ்டேக்கிற்கும் சுமார் 1 TL பயன்படுத்தி, கரகரப்பான கலவையை மெதுவாக அழுத்திப் பதிக்கவும். இதில் உப்பு இல்லை; அதைத் தனியாக அளவிட்டுச் சேர்க்கவும்.

தரம்
  • அனைத்து மூலப்பொருட்களும் Sri Lanka-விலிருந்து - முழுக் கலவையின் தோற்றுவாய் தெளிவாகக் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது
  • தயாரிப்புக்கேற்ற அரைப்பு - கண்ணுக்குத் தெரியும் Chili செதில்களுடன் கரகரப்பாக அரைக்கப்பட்டது
  • உப்பு சேர்க்கப்படவில்லை - சமைக்கும்போது உப்பின் அளவைத் தேவைக்கேற்ப நிர்ணயிக்கலாம்
  • சேர்க்கைப் பொருட்களும் கட்டியாகாமல் தடுக்கும் பொருட்களும் இல்லை - கூடுதலாகச் சேர்க்கப்பட்ட வைட்டமின்களும் தாதுக்களும் இல்லை
  • மீண்டும் மூடக்கூடிய பையில் 100 g - குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த, ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட இடத்தில் சேமிக்கவும்
உட்பொருட்கள் & போஷாக்குப் பெறுமானங்கள்

தேவையான பொருட்கள்: 60 % கருமிளகு (பருமனாக), 25 % கொத்தமல்லி, 15 % மிளகாய்த் துகள்கள்.

பதப்படுத்தல்: மீதமுள்ள மூலப்பொருட்கள் பருமனாக நொறுக்கப்பட்டுள்ளன.

பிறப்பிடம்: அனைத்து மூலப்பொருட்களும் Sri Lanka-விலிருந்து பெறப்பட்டவை.

சமையல் குறிப்புகள்

விரைவான வாணலிச் சாஸுடன் மிளகு ஸ்டேக்

2 பரிமாறல்களுக்கு, தயாரிப்பு நேரம் சுமார் 20 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

  • 2 ஸ்டேக்குகள்
  • 2 TL Ceylon Steak Gewürz
  • 1 EL எண்ணெய்
  • 100 ml குழம்பு அல்லது சமையல் கிரீம்
  • சுவைக்கேற்ப உப்பு

தயாரிப்பு

  1. ஸ்டேக்குகளைத் துடைத்து உலர்த்தி, எண்ணெய் தடவி, மசாலாக் கலவையை அழுத்திப் பதிக்கவும்.
  2. சூடான வாணலியில் விரும்பிய வெந்த நிலை வரை வறுத்து, ஓய்வெடுக்கவிடவும்.
  3. வாணலியில் உள்ள வறுத்த எச்சத்தை குழம்பு அல்லது சமையல் கிரீமால் கரைத்து, சிறிது நேரம் சுண்டவிடவும்.
  4. சாஸைச் சுவைத்துச் சரிசெய்து, ஸ்டேக்குகளுடன் பரிமாறவும்.

குறிப்பு: மசாலாக் கலவையில் உப்பு இல்லை. எனவே உப்பைத் தனியாகச் சுவைக்கேற்பச் சேர்க்கவும்.

பொறுப்பு & உற்பத்தி

பொறுப்பான உணவு வணிக இயக்குநர்:
MrCOLOMBO
உரிமையாளர்: Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt

எங்கள் வாக்குறுதி

சமரசமற்ற தரம்.

நாங்கள் உறுதியாகக் கடைப்பிடிக்கும் நான்கு தரநிலைகள். உங்கள் சமையலறைக்கு என்ன வந்து சேர்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிந்துகொள்வதற்காக.

EU சேதனச் சான்றிதழ் பெற்றது.

எங்கள் மசாலாப் பொருட்களில் நான்கு EU ஆர்கானிக் முத்திரையைக் கொண்டுள்ளன - Ecocert Deutschland GmbH (DE-ÖKO-005) மூலம் ஆண்டுதோறும், பயிரிடுதலிலிருந்து Jaffna-விலுள்ள மூலநாட்டுப் பொதியிடுதல் வரை தணிக்கை செய்யப்படுகின்றன.

FSSC 22000 சான்றிதழ் பெற்ற பொதியிடல்.

இலங்கையில் உள்ள எங்கள் பொதியிடல் பங்காளர் நிறுவனம் FSSC 22000 சான்றிதழ் பெற்றது - மூல நாட்டில் நடைபெறும் முழுப் பதப்படுத்தல் செயல்முறைக்குமான, சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட உணவுப் பாதுகாப்புத் தரநிலை.

எங்கள் சிறு விவசாயக் குடும்பங்களிடமிருந்து நேரடியாக.

இடைத்தரகர்கள் இல்லை. இலங்கையின் யாழ்ப்பாணம் மற்றும் மத்திய பகுதியில் உள்ள எங்கள் சிறு விவசாயக் குடும்பங்களிடமிருந்து நாங்கள் நேரடியாகக் கொள்வனவு செய்கிறோம் - அங்குள்ள உள்ளூர் பங்காளர் கூட்டுறவுச் சங்கங்கள் ஊடாக.

ஒற்றை மூலம் (Single Origin).

ஒவ்வொரு மசாலாவும் இலங்கையின் வரையறுக்கப்பட்ட ஒரு பிராந்தியத்திலிருந்து - 100 % தனி வகை, வேறு மூலங்களுடன் கலப்பு இல்லை.

இலங்கையில் பயிர்ச்செய்கை

எங்கள் மசாலாப் பொருள் உண்மையில் எங்கு விளைகிறது.

MrCOLOMBO பயிர்ச்செய்கைப் பகுதி Sri Lanka இன் ட்ரோன் காட்சி - எமது கூட்டாளர் குடும்பங்களிடமிருந்து நேரடியாக Single-Origin மசாலாப் பொருட்கள்

எங்கள் மசாலாப் பொருட்கள் இலங்கையின் சிறுவிவசாயக் கூட்டாளர் குடும்பங்களிடமிருந்து நேரடியாக வருகின்றன. கனிமச் செறிவுள்ள மண்ணில் வெப்பமண்டலச் சூரியனின் கீழ் தாவரங்கள் வளர்கின்றன - பாரம்பரிய முறையில் பயிரிடப்பட்டு, கையால் அறுவடை செய்யப்பட்டு, வகை கலப்பின்றி உலர்த்தப்படுகின்றன.

எங்கள் கூட்டாளர்களை நேரடியாக அறிந்திருக்கிறோம். எங்களிடம் வந்து சேரும் ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் ஒரு கதை உண்டு - இலங்கையில் பயிரிடப்பட்டதிலிருந்து Darmstadt-இலுள்ள விற்பனைத் தட்டுவரை.

இலங்கை மலைநாடு பாரம்பரியப் பயிரிடுதல் இலங்கையிலிருந்து நேரடியாக
வலுவான மிளகு-மிளகாய் மசாலா மேலோட்டுடன் இளஞ்சிவப்பு நிலையில் வறுத்த ஸ்டேக்
உங்கள் சமையலறையில்

இந்தக் கலவையை இவ்வாறு பயன்படுத்துங்கள்.

ஸ்டேக்குகள் மற்றும் கிரில் உணவுகளுக்கு: இந்தக் கலவையை உலர்ந்தபடியே தூவலாம், எண்ணெயுடன் கலக்கலாம் அல்லது சமைக்கும்போது நேரடியாகச் சேர்க்கலாம்.

ஸ்டேக்

வறுப்பதற்கோ கிரில் செய்வதற்கோ சற்றுமுன் இருபுறமும் அழுத்தித் தடவவும்.

கிரில் உணவுகள்

மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி, வலுவான சுவையுள்ள காய்கறிகள் அல்லது இறைச்சி மாற்றுப் பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்தவும்.

மிளகுப் படலம்

சிறிதளவு எண்ணெயுடன் கிரில் உணவின் மீது ஒட்டவைத்து அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.

வாணலி சாஸ்

வறுத்த பிறகு வாணலியில் மீதமுள்ள சாறில் சேர்த்து, திரவத்தை ஊற்றவும்.

மேலும் கண்டறியுங்கள்

இதுவும் உங்களுக்குப் பிடிக்கலாம்.

எங்கள் தயாரிப்பு வரிசையிலிருந்து பொருத்தமான பரிந்துரைகளும் மாறிவரும் மசாலாப் பொருட்களும்.

பரிந்துரைகள் ஏற்றப்படுகின்றன ...

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

இலங்கையிலிருந்து Ceylon ஸ்டேக் மசாலா பற்றிய அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

சுவை, பயன்பாடு, மூலப்பொருட்கள், அளவு மற்றும் விற்பனைத் தொடக்கம் குறித்த பதில்கள்.