POUDRE VÉGÉTALE BIO DU SRI LANKA
Format
Remises quantitatives · activées au lancement.
Quantité
Paiement express
Sera activé avec la commande au lancement
Poudre d'ube bio du Sri Lanka - Poudre d'ube bio issue du Raja Ala pour l'ube latte, les smoothies, les pâtisseries et les desserts.
Poudre finement moulue de Raja Ala, l'igname pourpre du Sri Lanka. Le produit a un goût doux et légèrement sucré, avec une couleur violette intense.
Poudre finement moulue de Raja Ala, l'igname pourpre du Sri Lanka. Le profil aromatique est doux et légèrement sucré, avec une couleur violette intense.
Origine Sri Lanka : Le produit provient du Sri Lanka.
Mention bio selon l'étiquette finale : Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle LK-BIO-149.
Pour les boissons, commencer par 1 c. à c., soit environ 2 g. Pour les smoothies et les recettes de pâtisserie, doser selon la couleur et l'intensité souhaitées.
En savoir plus sur l'ube : Qu'est-ce que la poudre d'ube et comment l'utiliser ?
Ingrédients : Raja Ala (igname pourpre), moulu*.
Transformation : Poudre finement moulue de Raja Ala, l'igname pourpre du Sri Lanka.
* Issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Origine : Agriculture non UE : Sri Lanka. Organisme de contrôle bio : LK-BIO-149.
Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1429 kJ / 337 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 81 g |
| dont sucres | 5,9 g |
| Fibres alimentaires | 3,9 g |
| Protéines | 1,4 g |
| Sel | 0,28 g |
Délayez 1 c. à c. de poudre d'ube bio avec un peu de lait chaud jusqu'à obtenir un mélange lisse, complétez avec 200 ml de lait chaud moussé et sucrez selon votre goût.
Dosage : Pour les boissons, commencez par 1 c. à c., soit environ 2 g. Pour les smoothies et les recettes de pâtisserie, dosez selon la couleur et l'intensité souhaitées.
Exploitant du secteur alimentaire responsable :
MrCOLOMBO
Propriétaire : Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt
NOTRE PROMESSE
Quatre standards de qualité que nous respectons avec constance. Pour que vous sachiez ce qui arrive dans votre cuisine.
Pour les produits bio, vous trouvez l'organisme de contrôle et la mention d'agriculture sur l'étiquette et la page produit correspondante. Les produits bio annoncés du Sri Lanka portent la mention LK-BIO-149 et agriculture non UE : Sri Lanka.
Notre unité de conditionnement partenaire au Sri Lanka est certifiée FSSC 22000 - une norme de sécurité alimentaire reconnue internationalement, couvrant toute la transformation dans le pays d'origine.
Sans intermédiaires. Nous achetons directement auprès de nos familles de petits producteurs à Jaffna et dans la région centrale du Sri Lanka - via des coopératives partenaires locales sur place.
Chaque épice provient d'une région définie du Sri Lanka - 100 % monovariétale, jamais mélangée à d'autres origines.
Nos épices viennent directement de familles partenaires de petits producteurs au Sri Lanka. Les plantes poussent sous le soleil tropical dans des sols riches en minéraux - cultivées de manière traditionnelle, récoltées à la main et séchées par variété.
Nous connaissons personnellement nos partenaires. Ce qui arrive chez nous a une histoire - de la culture au Sri Lanka jusqu'au rayon à Darmstadt.
Poudre d'ube bio issue du Raja Ala pour l'ube latte, les smoothies, les pâtisseries et les desserts.
Délayer d'abord 1 c. à c. avec un peu d'eau chaude jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis compléter avec de l'eau, du lait ou une boisson végétale.
Mixer finement 1 à 2 c. à c. avec le reste des ingrédients au blender.
Délayer dans un peu de lait chaud pour obtenir une pâte, puis compléter avec du lait moussé.
Mélanger aux ingrédients secs ou délayer au préalable dans un liquide chaud jusqu'à obtenir une texture lisse.
DÉCOUVRIR PLUS
Recommandations assorties et épices variées de notre gamme.
Chargement des recommandations ...
Questions fréquentes
Réponses sur la qualité bio, l'utilisation, les ingrédients, la conservation et le lancement des ventes.
La date de durabilité minimale (DDM) est toujours imprimée sur l'étiquette au dos de l'emballage - c'est là que figure la valeur qui fait foi pour votre lot. Pour un arôme complet, conservez les épices au frais, au sec et à l'abri de la lumière dans l'emballage d'origine.
Expédition les jours ouvrés sous 24 h depuis notre entrepôt de Darmstadt par DPD ou DHL - selon la charge. Délai de livraison en Allemagne : 2-4 jours ouvrés.
Nous achetons directement auprès des familles de petits producteurs du Sri Lanka, via des coopératives partenaires locales. Le conditionnement a lieu dans le pays d'origine, le Sri Lanka, et non en Europe. Ce conditionnement à l'origine maintient la valeur ajoutée là où poussent les épices et raccourcit une chaîne transparente. Chez MrCOLOMBO, il n'y a pas de chaîne d'approvisionnement anonyme.
Vous reconnaissez une épice certifiée bio au label bio de l'UE ainsi qu'à l'organisme de contrôle et à la mention d'agriculture sur l'étiquette. Le numéro de l'organisme de contrôle peut varier selon le produit et l'étape de la chaîne d'approvisionnement. L'étiquette du produit et les indications de la page produit font toujours foi.
Droit de rétractation de 14 jours, sans condition (Code civil allemand, BGB §355). Les emballages non ouverts sont intégralement remboursés. En cas de défaut de qualité, nous envoyons gratuitement un remplacement ou remboursons le prix d'achat.
Nous utilisons des cookies pour améliorer vos achats, mesurer notre audience et vous montrer des contenus pertinents. Les cookies nécessaires sont toujours actifs - vous décidez de tout le reste.
Panier, paiement, sécurité. Toujours actifs.
Services : ShopifyStatistiques anonymes - ce qui plaît.
Services : Google Analytics, Shopify AnalyticsPublicité pertinente, p. ex. via Google & Meta.
Services : Google Ads, Meta-PixelMémorise vos préférences.
Services : Klaviyo
