SPEZIA BIO DALLO SRI LANKA
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Capsule di cardamomo bio intere dallo Sri Lanka - Capsule di cardamomo bio intere per chai, dolci da forno, riso e curry.
Capsule di cardamomo intere per un aroma pieno. Il prodotto ha un gusto dolce, floreale e intenso.
Capsule di cardamomo intere per un aroma pieno. Il profilo aromatico è dolce, floreale e intenso.
Origine Sri Lanka: Il prodotto proviene dallo Sri Lanka.
Indicazione bio secondo l'etichetta finale: Agricoltura non UE: Sri Lanka. Organismo di controllo LK-BIO-149.
Per 4 porzioni, iniziare con 2-4 capsule leggermente schiacciate.
Ingredienti: Cardamomo, capsule intere*.
Lavorazione: Capsule di cardamomo intere per un aroma pieno.
* Da agricoltura biologica controllata.
Origine: Agricoltura non UE: Sri Lanka. Organismo di controllo bio: LK-BIO-149.
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Schiaccia leggermente quattro capsule di cardamomo bio, porta a ebollizione con 500 ml di acqua e tè nero, aggiungi il latte e lascia in infusione brevemente.
Dosaggio: Per 4 porzioni, inizia con 2-4 capsule leggermente schiacciate.
Operatore del settore alimentare responsabile:
MrCOLOMBO
Titolare: Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt
LA NOSTRA PROMESSA
Quattro standard di qualità che rispettiamo con coerenza. Perché tu sappia cosa arriva nella tua cucina.
Per i prodotti bio trovi organismo di controllo e indicazione dell'agricoltura sull'etichetta e sulla rispettiva pagina prodotto. I prodotti bio annunciati dallo Sri Lanka sono contrassegnati con LK-BIO-149 e agricoltura non UE: Sri Lanka.
Il nostro stabilimento di confezionamento partner in Sri Lanka è certificato FSSC 22000 - uno standard di sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale per l'intera lavorazione nel paese d'origine.
Senza intermediari. Acquistiamo direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori a Jaffna e nella regione centrale dello Sri Lanka - tramite cooperative partner locali sul posto.
Ogni spezia da una regione definita dello Sri Lanka - 100 % monovarietale, mai miscelata con altre origini.
Le nostre spezie provengono direttamente da famiglie partner di piccoli coltivatori dello Sri Lanka. Le piante crescono sotto il sole tropicale in terreni ricchi di minerali - coltivate in modo tradizionale, raccolte a mano ed essiccate per varietà.
Conosciamo personalmente i nostri partner. Ciò che arriva da noi ha una storia - dalla coltivazione in Sri Lanka allo scaffale a Darmstadt.
Capsule di cardamomo bio intere per chai, dolci da forno, riso e curry.
Schiacciare leggermente le capsule e farle bollire insieme a tè e latte.
Macina i semi al momento e aggiungili con parsimonia a impasti o ripieni.
Aggiungi qualche capsula al riso basmati o al riso al latte durante la cottura.
Cuocile intere oppure pesta i semi freschi nel mortaio.
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Domande frequenti
Risposte su qualità bio, utilizzo, ingredienti, conservazione e inizio delle vendite.
Il termine minimo di conservazione (TMC) è sempre stampato sull'etichetta sul retro della confezione - lì trovi il valore vincolante per il tuo lotto. Per l'aroma completo conserva le spezie al fresco, all'asciutto e al riparo dalla luce nella confezione originale.
Spedizione nei giorni lavorativi entro 24 h dal nostro magazzino di Darmstadt con DPD o DHL - a seconda del carico di lavoro. Tempo di consegna in Germania: 2-4 giorni lavorativi.
Acquistiamo direttamente dalle famiglie di piccoli coltivatori dello Sri Lanka, tramite cooperative partner locali. Il confezionamento avviene nel paese d'origine, lo Sri Lanka, non in Europa. Questo confezionamento all'origine mantiene il valore aggiunto dove crescono le spezie e garantisce una filiera più corta e trasparente. Da MrCOLOMBO non esiste una filiera anonima.
Se una spezia è certificata bio lo riconosci dal marchio bio UE nonché da organismo di controllo e indicazione dell'agricoltura sull'etichetta. Il numero dell'organismo di controllo può variare per prodotto e fase della filiera. Fanno sempre fede la rispettiva etichetta del prodotto e le indicazioni sulla pagina prodotto.
Diritto di recesso di 14 giorni senza se e senza ma (Codice civile tedesco, BGB §355). Le confezioni chiuse ricevono il rimborso completo. In caso di difetti di qualità inviamo gratuitamente una sostituzione o rimborsiamo il prezzo d'acquisto.
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