SPEZIA BIO DALLO SRI LANKA

Pepe nero bio spezzato dallo Sri Lanka

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69,50 € / kg |IVA inclusa, più spedizione · spedizione gratuita da 30 €

  • Qualità bio controllata - LK-BIO-149
  • Ingrediente: pepe nero (Piper nigrum), spezzato
  • Pepe nero spezzato grosso - pronto all'uso.
  • Aroma: deciso e speziato con note resinose e fruttate
  • 100 g e 250 g in busta richiudibile
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  • Senza aromi aggiunti · senza antiagglomeranti
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Descrizione

Pepe nero bio spezzato dallo Sri Lanka - Pepe nero bio grossolanamente spezzato per bistecche, salse e croste speziate.

Profilo aromatico & gusto

Pepe nero grossolanamente spezzato - subito pronto all'uso. Il prodotto ha un gusto deciso e speziato, con note resinose e fruttate.

Profilo aromatico & gusto

Pepe nero grossolanamente spezzato - subito pronto all'uso. Il profilo aromatico è deciso e speziato, con note resinose e fruttate.

Origine

Origine Sri Lanka: Il prodotto proviene dallo Sri Lanka.

Indicazione bio secondo l'etichetta finale: Agricoltura non UE: Sri Lanka. Organismo di controllo LK-BIO-149.

Utilizzo

Iniziare con 1/4 di cucchiaino per porzione e aumentare secondo la piccantezza desiderata.

  • Bistecche: Premere leggermente prima di cuocere in padella o spargere dopo la cottura.
  • Croste: Mescolare con erbe e un po' d'olio per carne, pesce, tofu o verdure.
  • Salse: Per le salse al pepe, tostare brevemente e poi sfumare.
  • Marinate: Mescolare in modo uniforme con olio e altre spezie.
Qualità
  • Qualità bio controllata - organismo di controllo bio LK-BIO-149
  • Single Origin Sri Lanka - origine secondo l'etichetta finale del prodotto
  • Lavorazione chiara - Pepe nero spezzato grosso - subito pronto all'uso.
  • Senza additivi, coloranti e aromi artificiali - indicazione secondo l'etichetta del prodotto
Ingredienti & valori nutrizionali

Ingredienti: Pepe nero (Piper nigrum), spezzato*.

Lavorazione: Pepe nero spezzato grossolanamente - subito pronto all'uso.

* Da agricoltura biologica controllata.

Origine: Agricoltura non UE: Sri Lanka. Organismo di controllo bio: LK-BIO-149.

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Ricette

Crosta di pepe grosso

Mescola pepe nero bio spezzato con poco olio, premilo sull'alimento da cuocere e poi cuoci completamente.

Dosaggio: Inizia con 1/4 di cucchiaino a porzione e aumenta in base alla piccantezza desiderata.

Responsabilità e produzione

Operatore del settore alimentare responsabile:
MrCOLOMBO
Titolare: Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt

LA NOSTRA PROMESSA

Qualità senza compromessi.

Quattro standard di qualità che rispettiamo con coerenza. Perché tu sappia cosa arriva nella tua cucina.

Qualità bio chiaramente indicata.

Per i prodotti bio trovi organismo di controllo e indicazione dell'agricoltura sull'etichetta e sulla rispettiva pagina prodotto. I prodotti bio annunciati dallo Sri Lanka sono contrassegnati con LK-BIO-149 e agricoltura non UE: Sri Lanka.

Confezionamento certificato FSSC 22000.

Il nostro stabilimento di confezionamento partner in Sri Lanka è certificato FSSC 22000 - uno standard di sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale per l'intera lavorazione nel paese d'origine.

Direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori.

Senza intermediari. Acquistiamo direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori a Jaffna e nella regione centrale dello Sri Lanka - tramite cooperative partner locali sul posto.

Single origin.

Ogni spezia da una regione definita dello Sri Lanka - 100 % monovarietale, mai miscelata con altre origini.

Coltivazione in Sri Lanka

Dove la nostra spezia cresce davvero.

Ripresa con drone della zona di coltivazione MrCOLOMBO Sri Lanka - spezie single origin direttamente dalle nostre famiglie partner

Le nostre spezie provengono direttamente da famiglie partner di piccoli coltivatori dello Sri Lanka. Le piante crescono sotto il sole tropicale in terreni ricchi di minerali - coltivate in modo tradizionale, raccolte a mano ed essiccate per varietà.

Conosciamo personalmente i nostri partner. Ciò che arriva da noi ha una storia - dalla coltivazione in Sri Lanka allo scaffale a Darmstadt.

Altipiani dello Sri Lanka Coltivazione tradizionale Direttamente dallo Sri Lanka
Pepe nero bio spezzato dallo Sri Lanka nel sacchetto richiudibile MrCOLOMBO
NELLA TUA CUCINA

Come usare questo prodotto bio.

Pepe nero bio spezzato grosso per bistecche, salse e croste speziate.

Bistecche

Premere leggermente prima di cuocere in padella oppure cospargere dopo la cottura.

Croste

Mescolalo con erbe e un po' di olio per carne, pesce, tofu o verdure.

Salse

Per le salse al pepe, tostalo brevemente e poi sfuma.

Marinate

Mescola in modo uniforme con olio e altre spezie.

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Domande frequenti

Domande frequenti su Pepe nero bio spezzato dallo Sri Lanka

Risposte su qualità bio, utilizzo, ingredienti, conservazione e inizio delle vendite.