SPEZIA BIO DALLO SRI LANKA

Pepe bianco bio in grani dallo Sri Lanka

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79,50 € / kg |IVA inclusa, più spedizione · spedizione gratuita da 30 €

  • Qualità bio controllata - LK-BIO-149
  • Ingrediente: pepe bianco (Piper nigrum), in grani
  • Grani di pepe bianco interi - particolarmente aromatici appena macinati.
  • Aroma: delicatamente speziato e terroso
  • 100 g e 250 g in busta richiudibile
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  • Senza aromi aggiunti · senza antiagglomeranti
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Descrizione

Pepe bianco bio in grani dallo Sri Lanka - Grani di pepe bianco bio interi per salse chiare, pesce e zuppe.

Profilo aromatico & gusto

Grani di pepe bianco interi - appena macinati sono particolarmente aromatici. Il prodotto ha un gusto delicatamente speziato e terroso.

Profilo aromatico & gusto

Grani di pepe bianco interi - appena macinati sono particolarmente aromatici. Il profilo aromatico è delicatamente speziato e terroso.

Origine

Origine Sri Lanka: Il prodotto proviene dallo Sri Lanka.

Indicazione bio secondo l'etichetta finale: Agricoltura non UE: Sri Lanka. Organismo di controllo LK-BIO-149.

Utilizzo

Macinare al momento e iniziare con pochi giri di macinino per porzione.

  • Salse chiare: Macinare al momento e aggiungere alla besciamella o alla salsa alla panna poco prima di servire.
  • Pesce: Macinare con parsimonia su pesce al vapore o in padella.
  • Zuppe: Dosare appena macinato per zuppe cremose e brodi chiari.
  • Verdure: Si abbina a patate, cavolfiore, asparagi e ortaggi a radice chiari.
Qualità
  • Qualità bio controllata - organismo di controllo bio LK-BIO-149
  • Single Origin Sri Lanka - origine secondo l'etichetta finale del prodotto
  • Lavorazione chiara - Grani di pepe bianco interi - particolarmente aromatici appena macinati.
  • Senza additivi, coloranti e aromi artificiali - indicazione secondo l'etichetta del prodotto
Ingredienti & valori nutrizionali

Ingredienti: Pepe bianco (Piper nigrum), in grani*.

Lavorazione: Grani di pepe bianco interi - particolarmente aromatici appena macinati.

* Da agricoltura biologica controllata.

Origine: Agricoltura non UE: Sri Lanka. Organismo di controllo bio: LK-BIO-149.

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Ricette

Salsa al pepe bianco

Prepara una salsa base chiara e macinaci dentro pepe bianco bio al momento, poco prima di servire.

Dosaggio: Macina al momento e inizia con pochi giri di macinino a porzione.

Responsabilità e produzione

Operatore del settore alimentare responsabile:
MrCOLOMBO
Titolare: Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt

LA NOSTRA PROMESSA

Qualità senza compromessi.

Quattro standard di qualità che rispettiamo con coerenza. Perché tu sappia cosa arriva nella tua cucina.

Qualità bio chiaramente indicata.

Per i prodotti bio trovi organismo di controllo e indicazione dell'agricoltura sull'etichetta e sulla rispettiva pagina prodotto. I prodotti bio annunciati dallo Sri Lanka sono contrassegnati con LK-BIO-149 e agricoltura non UE: Sri Lanka.

Confezionamento certificato FSSC 22000.

Il nostro stabilimento di confezionamento partner in Sri Lanka è certificato FSSC 22000 - uno standard di sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale per l'intera lavorazione nel paese d'origine.

Direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori.

Senza intermediari. Acquistiamo direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori a Jaffna e nella regione centrale dello Sri Lanka - tramite cooperative partner locali sul posto.

Single origin.

Ogni spezia da una regione definita dello Sri Lanka - 100 % monovarietale, mai miscelata con altre origini.

Coltivazione in Sri Lanka

Dove la nostra spezia cresce davvero.

Ripresa con drone della zona di coltivazione MrCOLOMBO Sri Lanka - spezie single origin direttamente dalle nostre famiglie partner

Le nostre spezie provengono direttamente da famiglie partner di piccoli coltivatori dello Sri Lanka. Le piante crescono sotto il sole tropicale in terreni ricchi di minerali - coltivate in modo tradizionale, raccolte a mano ed essiccate per varietà.

Conosciamo personalmente i nostri partner. Ciò che arriva da noi ha una storia - dalla coltivazione in Sri Lanka allo scaffale a Darmstadt.

Altipiani dello Sri Lanka Coltivazione tradizionale Direttamente dallo Sri Lanka
Pepe bianco bio in grani dallo Sri Lanka nel sacchetto richiudibile MrCOLOMBO
NELLA TUA CUCINA

Come usare questo prodotto bio.

Grani di pepe bianco bio interi per salse chiare, pesce e zuppe.

Salse chiare

Macinare al momento e aggiungere alla besciamella o alla salsa alla panna poco prima di servire.

Pesce

Macinalo con parsimonia sul pesce al vapore o in padella.

Zuppe

Dosalo al momento per zuppe cremose e brodi chiari.

Verdure

Da abbinare a patate, cavolfiore, asparagi e ortaggi a radice chiari.

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Domande frequenti

Domande frequenti su Pepe bianco bio in grani dallo Sri Lanka

Risposte su qualità bio, utilizzo, ingredienti, conservazione e inizio delle vendite.