Certificato bio UE.
Quattro delle nostre spezie portano il marchio bio UE - verificate ogni anno da Ecocert Deutschland GmbH (DE-ÖKO-005), dalla coltivazione al confezionamento all'origine a Jaffna.
MISCELA DI SPEZIE DALLO SRI LANKA
Spezie Ceylon per avocado dallo Sri Lanka
7,95 €
- 100 % origine Sri Lanka - tutti gli ingredienti provengono dallo Sri Lanka
- Gusto: fresco, terroso e leggermente piccante
- Spezie macinate con fiocchi di peperoncino visibili
- Senza sale, additivi e antiagglomeranti
- 100 g in busta richiudibile
In arrivo
La merce è in viaggio. Al momento non è ancora possibile ordinare.
Formato confezione
Più ne prendi, più risparmi
dopo il lancio
Sconti quantità · attivati al lancio.
Quantità
Checkout rapido
Sarà attivato insieme all'ordine al lancio
- In arrivo · data di lancio a seguire
- Spedizione gratuita da 30 € in Germania
- 14 giorni di diritto di reso
- Senza aromi aggiunti · senza antiagglomeranti
Spedizione dopo il lancio · DPD o DHL
Descrizione
Spezie Ceylon per avocado è una miscela di spezie finemente bilanciata per avocado toast, guacamole e bowl. Tutte le spezie contenute provengono dallo Sri Lanka e sono riunite in una ricetta che fa a meno di sale e di riempitivi.
La miscela ha un gusto fresco, terroso e delicatamente piccante ed è macinata in modo fine e omogeneo. Così si dosa in modo uniforme e si può usare sia prima che durante la cottura.
Profilo aromatico & gusto
Pepe nero e coriandolo danno alla miscela una nota di fondo terrosa e pulita. Il cumino regala calore, la citronella freschezza e il peperoncino in fiocchi una piccantezza delicata e visibile.
Origine
Origine 100 % Sri Lanka: Ogni ingrediente di questa miscela proviene dallo Sri Lanka. Così l'origine dell'intera ricetta resta chiara e tracciabile, anche se vengono combinate più spezie.
La composizione esatta è riportata per intero sulla pagina del prodotto e, in seguito, sull'etichetta. La bustina richiudibile contiene 100 g di miscela di spezie.
Utilizzo
Spezie Ceylon per avocado è stato sviluppato per avocado toast, guacamole e bowl. La miscela può essere spolverata a secco, mescolata con olio o aggiunta direttamente in cottura.
- Avocado toast: Spargere direttamente sull'avocado schiacciato o a fette.
- Guacamole: Mescolare con succo di lime, sale e avocado.
- Bowl: Usare come finitura per bowl di riso, verdure o insalata.
- Dip: Mescolare in formaggio fresco spalmabile, yogurt o alternative vegetali.
Dosaggio: Per un avocado, iniziare con circa 1/2 cucchiaino. Aggiungere lime e sale separatamente e poi aggiustare a piacere.
Qualità
- Tutti gli ingredienti dallo Sri Lanka - un'origine chiaramente dichiarata per l'intera miscela
- Macinatura specifica per il prodotto - macinata fine e omogenea
- Senza sale - la quantità di sale resta libera da dosare in cottura
- Senza additivi e antiagglomeranti - inoltre senza vitamine e minerali aggiunti
- 100 g in busta richiudibile - conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Ingredienti & valori nutrizionali
Ingredienti: Pepe nero macinato (30 %), semi di coriandolo macinati (26 %), cumino macinato (18 %), citronella macinata (13 %), peperoncino in fiocchi (13 %).
Lavorazione: Pepe nero, semi di coriandolo, cumino e citronella sono macinati; il peperoncino è presente in fiocchi.
Origine: Tutti gli ingredienti provengono dallo Sri Lanka.
Ricette
Bowl di avocado con lime e spezie Ceylon
Per 2 porzioni, tempo di preparazione circa 15 minuti
Ingredienti
- 2 avocado
- 1 cucchiaino di Spezie Ceylon per avocado
- Succo di mezzo lime
- 250 g di riso cotto
- Pomodoro e cetriolo a scelta
- Sale a piacere
Preparazione
- Taglia gli avocado e mescolali con succo di lime, miscela di spezie e sale.
- Distribuisci il riso in due ciotole.
- Disponi sopra le verdure e l'avocado.
- Completa con un piccolo pizzico di miscela di spezie prima di servire.
Nota: La miscela di spezie non contiene sale. Aggiungi quindi il sale a parte e a piacere.
Responsabilità e produzione
Operatore del settore alimentare responsabile:
MrCOLOMBO
Titolare: Janathan Rajakumar
Rheinstr. 32
64283 Darmstadt
LA NOSTRA PROMESSA
Qualità senza compromessi.
Quattro standard di qualità che rispettiamo con coerenza. Perché tu sappia cosa arriva nella tua cucina.
Confezionamento certificato FSSC 22000.
Il nostro stabilimento di confezionamento partner in Sri Lanka è certificato FSSC 22000 - uno standard di sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale per l'intera lavorazione nel paese d'origine.
Direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori.
Senza intermediari. Acquistiamo direttamente dalle nostre famiglie di piccoli coltivatori a Jaffna e nella regione centrale dello Sri Lanka - tramite cooperative partner locali sul posto.
Single origin.
Ogni spezia da una regione definita dello Sri Lanka - 100 % monovarietale, mai miscelata con altre origini.
Dove la nostra spezia cresce davvero.
Le nostre spezie provengono direttamente da famiglie partner di piccoli coltivatori dello Sri Lanka. Le piante crescono sotto il sole tropicale in terreni ricchi di minerali - coltivate in modo tradizionale, raccolte a mano ed essiccate per varietà.
Conosciamo personalmente i nostri partner. Ciò che arriva da noi ha una storia - dalla coltivazione in Sri Lanka allo scaffale a Darmstadt.
Altipiani dello Sri Lanka
Coltivazione tradizionale
Direttamente dallo Sri Lanka
Come usare questa miscela.
Per avocado toast, guacamole e bowl: la miscela si può cospargere a secco, mescolare con olio o aggiungere direttamente in cottura.
Avocado toast
Cospargere direttamente sull'avocado schiacciato o tagliato.
Guacamole
Mescolalo con succo di lime, sale e avocado.
Bowl
Usalo come tocco finale per bowl di riso, verdure o insalata.
Salse per intingere
Incorporalo nel formaggio fresco, nello yogurt o nelle alternative vegetali.
SCOPRI DI PIÙ
Potrebbe piacerti anche.
Consigli abbinati e spezie sempre diverse dal nostro assortimento.
Caricamento dei consigli ...
Domande frequenti
Domande frequenti su Spezie Ceylon per avocado dallo Sri Lanka
Risposte su gusto, utilizzo, ingredienti, dosaggio e inizio delle vendite.
La miscela è pensata per avocado toast, guacamole e bowl. Sotto Utilizzo trovi idee concrete per padella, forno, griglia o uso diretto.
Ha un gusto fresco, terroso e leggermente piccante. Pepe nero e coriandolo danno alla miscela una nota di fondo terrosa e pulita. Il cumino porta calore, la citronella freschezza e i fiocchi di peperoncino una piccantezza delicata e visibile.
Per un avocado, inizia con circa 1/2 cucchiaino. Aggiungi lime e sale a parte e poi aggiusta di condimento a piacere.
No. Non contiene né sale né additivi, antiagglomeranti o vitamine e minerali aggiunti.
Tutti gli ingredienti provengono dallo Sri Lanka. La composizione percentuale completa è riportata nella sezione Ingredienti.
La merce è in arrivo. Prezzo e possibilità di ordine verranno attivati non appena l'avvio delle vendite sarà definitivamente approvato.
Il termine minimo di conservazione (TMC) è sempre stampato sull'etichetta sul retro della confezione - lì trovi il valore vincolante per il tuo lotto. Per l'aroma completo conserva le spezie al fresco, all'asciutto e al riparo dalla luce nella confezione originale.
Spedizione nei giorni lavorativi entro 24 h dal nostro magazzino di Darmstadt con DPD o DHL - a seconda del carico di lavoro. Tempo di consegna in Germania: 2-4 giorni lavorativi.
Acquistiamo direttamente dalle famiglie di piccoli coltivatori dello Sri Lanka, tramite cooperative partner locali. Il confezionamento avviene nel paese d'origine, lo Sri Lanka, non in Europa. Questo confezionamento all'origine mantiene il valore aggiunto dove crescono le spezie e garantisce una filiera più corta e trasparente. Da MrCOLOMBO non esiste una filiera anonima.
Quattro dei nostri classici (curcuma bio in polvere, moringa bio in polvere, citronella bio in polvere e citronella bio tagliata) sono certificati secondo il regolamento bio UE (UE) 2018/848 (DE-ÖKO-005, Ecocert Deutschland GmbH). Non tutte le varietà sono certificate bio; fanno fede l'etichettatura e le indicazioni della rispettiva pagina prodotto.
Diritto di recesso di 14 giorni senza se e senza ma (Codice civile tedesco, BGB §355). Le confezioni chiuse ricevono il rimborso completo. In caso di difetti di qualità inviamo gratuitamente una sostituzione o rimborsiamo il prezzo d'acquisto.
