Sets de especias y cajas de degustación

Sets de especias de Sri Lanka. Sets seleccionados de 7 u 8 de nuestros best sellers single origin, ideales para probar.

Ideal para empezar o como regalo. Envío en 24 h.

9 productos

Sets

Especias de Sri Lanka en set.

Nuestros sets reúnen las especias MrCOLOMBO más pedidas en un solo envío - ideal para conocerlas, regalarlas o como base fija de tu despensa. Cada especia llega pura en su propia bolsa de 100-g, directamente de nuestras familias de pequeños agricultores en Sri Lanka.

Incluido en el set

Estas son las especias de nuestros sets.

Desde la pimienta en tres moliendas hasta la mezcla de la casa de curry de Sri Lanka. Cada especia también se puede comprar por separado - aquí puedes leer más y volver a pedirla:

Pimienta negra entera en el cuenco de especias Pimienta negra enteraGranos enteros para molinillo y mortero - aroma completo, que se libera solo al moler.Tierras altas de Sri Lankagranos enterospara el molinillo Ir al producto → Pimienta negra triturada en el cuenco de especias Pimienta negra trituradaTriturada gruesa para costras, marinadas y un sazonado bien visible.Tierras altas de Sri Lankatriturada gruesacostras & filetes Ir al producto → Pimienta negra molida en el cuenco de especias Pimienta negra molidaMolida fina, se reparte de manera uniforme en salsas y aliños.Tierras altas de Sri Lankamolida finasalsas & aliños Ir al producto → Cúrcuma en polvo en el cuenco de especias Cúrcuma en polvoAmarillo dorado luminoso, terrosa y suave - la base para currys y leche dorada.Jaffna, Sri Lankaamarillo doradocurrys & leche dorada Ir al producto → Chile en copos en el cuenco de especias Chile en coposCopos con pocas semillas para un picante uniforme en pizza, pasta y en el wok.Sri Lankacopos con pocas semillaspizza & pasta Ir al producto → Chile en polvo tostado en el cuenco de especias Chile en polvo tostadoTostado y luego molido - profundidad ahumada con notas de nuez para currys y sambols.Sri Lankatostadocurrys & sambols Ir al producto → Chile en polvo sin tostar en el cuenco de especias Chile en polvo sin tostarMolido al natural - picante afrutado y limpio para marinadas y salsas.Sri Lankasin tostarmarinadas & salsas Ir al producto → Curry en polvo de Sri Lanka en el cuenco de especias Curry en polvo de Sri LankaMezcla de la casa tostada según receta familiar - picante, compleja, versátil.receta originalmezcla tostadacontiene mostaza Ir al producto → Canela de Ceilán en polvo en el cuenco de especias Canela de Ceilán en polvoCanela de Ceilán auténtica (Cinnamomum verum) - dulce y suave para repostería y chai.Región central de Sri Lankacanela de Ceilán auténticarepostería & chai Ir al producto →

¿Por qué un set?

  • Un solo envío, listo para salir en 24 h
  • Puras, en bolsa con cierre
  • Importación directa de Sri Lanka - sin intermediarios
  • Perfecto para probar o para regalar

NUESTRA PROMESA

Calidad sin compromisos.

Cuatro estándares de calidad que cumplimos de forma consecuente. Para que sepas lo que llega a tu cocina.

Certificado ecológico UE.

Cuatro de nuestras especias llevan el sello ecológico UE - auditadas anualmente por Ecocert Deutschland GmbH (DE-ÖKO-005), desde el cultivo hasta el envasado en origen en Jaffna.

Envasado certificado FSSC 22000.

Nuestra planta envasadora asociada en Sri Lanka está certificada FSSC 22000 - un estándar de seguridad alimentaria reconocido internacionalmente para todo el procesamiento en el país de origen.

Directamente de nuestras familias de pequeños agricultores.

Sin intermediarios. Compramos directamente a nuestras familias de pequeños agricultores en Jaffna y en la región central de Sri Lanka - a través de cooperativas asociadas locales sobre el terreno.

Origen único.

Cada especia de una región definida de Sri Lanka - 100 % monovarietal, sin mezclas con otros orígenes.

DE SRI LANKA HASTA TI

De Sri Lanka a tu hogar.

Conocemos personalmente a nuestras familias de pequeños agricultores en Jaffna y en la región central de Sri Lanka. Así, de una cosecha auténtica queda una calidad auténtica - hasta que la especia está en tu cocina.

Agricultor en la finca de una familia asociada en Sri Lanka
Jaffna, Sri Lanka
Transporte de la finca al procesamiento en Sri Lanka
De la finca al procesamiento

Todo empieza en el campo. Nuestras familias de pequeños agricultores en Jaffna, en la región central y en las zonas de cultivo clásicas de Ceilán cosechan sus especias a mano - justo cuando el aroma está más concentrado. Estamos allí con regularidad, conocemos las manos detrás de cada cosecha y pagamos precios justos directamente a las familias a través de cooperativas asociadas locales.

Justo después de la cosecha, las especias se secan con suavidad y se llevan a nuestra planta envasadora asociada certificada FSSC 22000. Allí se limpian, se muelen y se envasan en su embalaje definitivo - todo todavía en Sri Lanka. Solo importamos productos terminados y sellados a Darmstadt. Aquí almacenamos, preparamos y enviamos el mismo día a tu casa.

Todo empieza en el campo. Nuestras familias de pequeños agricultores en Jaffna, en la región central y en las zonas de cultivo clásicas de Ceilán cosechan sus especias a mano - justo cuando el aroma está más concentrado. Estamos allí con regularidad, conocemos las manos detrás de cada cosecha y pagamos precios justos directamente a las familias a través de cooperativas asociadas locales.

Agricultor en la finca de una familia asociada en Sri Lanka
Jaffna, Sri Lanka

Justo después de la cosecha, las especias se secan con suavidad y se llevan a nuestra planta envasadora asociada certificada FSSC 22000. Allí se limpian, se muelen y se envasan en su embalaje definitivo - todo todavía en Sri Lanka. Solo importamos productos terminados y sellados a Darmstadt. Aquí almacenamos, preparamos y enviamos el mismo día a tu casa.

Transporte de la finca al procesamiento en Sri Lanka
De la finca al procesamiento

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre nuestros sets de especias.

Todo sobre el contenido, el tamaño, los alérgenos y el envío de nuestros sets.