Especias de Sri Lanka
Single origin, directamente de nuestras familias asociadas en Sri Lanka. Procesado y envasado en el país de origen.
Envío en 24 horas desde Darmstadt.
NUESTRA PROMESA
Calidad sin compromisos.
Cuatro estándares de calidad que cumplimos de forma consecuente. Para que sepas lo que llega a tu cocina.
Calidad ecológica claramente indicada.
En cada producto ecológico encontrarás el sello, el organismo de control y la indicación de agricultura en la etiqueta y la página de producto. Los productos sin estado ecológico se mantienen separados y claramente designados.
Envasado certificado FSSC 22000.
Nuestra planta envasadora asociada en Sri Lanka está certificada FSSC 22000 - un estándar de seguridad alimentaria reconocido internacionalmente para todo el procesamiento en el país de origen.
Directamente de nuestras familias de pequeños agricultores.
Sin intermediarios. Compramos directamente a nuestras familias de pequeños agricultores en Jaffna y en la región central de Sri Lanka - a través de cooperativas asociadas locales sobre el terreno.
Origen único.
Cada especia de una región definida de Sri Lanka - 100 % monovarietal, sin mezclas con otros orígenes.
DE SRI LANKA HASTA TI
De Sri Lanka a tu hogar.
Conocemos personalmente a cada una de nuestras familias asociadas. Así, de una cosecha auténtica queda una calidad auténtica - hasta que la especia está en tu cocina.
Todo empieza en el campo. Nuestras familias de pequeños agricultores en Jaffna, en la región central y en las zonas de cultivo clásicas de Ceilán cosechan sus especias a mano - justo cuando el aroma está más concentrado. Estamos allí con regularidad, conocemos las manos detrás de cada cosecha y pagamos precios justos directamente a las familias a través de cooperativas asociadas locales.
Justo después de la cosecha, las especias se secan con suavidad y se llevan a nuestra planta envasadora asociada certificada FSSC 22000. Allí se limpian, se muelen y se envasan en su embalaje definitivo - todo todavía en Sri Lanka. Solo importamos productos terminados y sellados a Darmstadt. Aquí almacenamos, preparamos y enviamos el mismo día a tu casa.
Todo empieza en el campo. Nuestras familias de pequeños agricultores en Jaffna, en la región central y en las zonas de cultivo clásicas de Ceilán cosechan sus especias a mano - justo cuando el aroma está más concentrado. Estamos allí con regularidad, conocemos las manos detrás de cada cosecha y pagamos precios justos directamente a las familias a través de cooperativas asociadas locales.
Justo después de la cosecha, las especias se secan con suavidad y se llevan a nuestra planta envasadora asociada certificada FSSC 22000. Allí se limpian, se muelen y se envasan en su embalaje definitivo - todo todavía en Sri Lanka. Solo importamos productos terminados y sellados a Darmstadt. Aquí almacenamos, preparamos y enviamos el mismo día a tu casa.
Preguntas frecuentes
Lo que deberías saber sobre nuestras especias.
Respuestas sobre origen, procesamiento, estatus ecológico, control de calidad y envío - explicadas de forma compacta.
Todas las especias proceden directamente de Sri Lanka - de tres regiones: Jaffna en el norte (cúrcuma, moringa, chile, hierba limón), la región central (pimienta negra) y las zonas de cultivo clásicas de Ceilán (canela de Ceilán). Trabajamos directamente con nuestras familias de pequeños agricultores y cooperativas asociadas locales.
La molienda, el envasado y el etiquetado se realizan directamente en Sri Lanka - con nuestros socios y en la planta envasadora asociada local. Importamos listo para enviar en bolsas de papel con lámina interior protectora del aroma. En Darmstadt solo se almacena y se envía.
Compramos directamente a las familias de pequeños agricultores de Sri Lanka, organizado a través de cooperativas asociadas locales. El envasado se realiza en el país de origen, Sri Lanka, no en Europa. Este envasado en origen mantiene el valor añadido donde crecen las especias y crea una cadena más corta y transparente. En MrCOLOMBO no hay cadena de suministro anónima.
Todos los productos certificados están agrupados en Especias ecológicas. Son determinantes el sello ecológico, el organismo de control y la indicación de agricultura en la etiqueta correspondiente. Los productos sin sello ecológico no se designan como productos ecológicos.
La fecha de consumo preferente está indicada en cada envase. Sin abrir, en lugar seco y protegido de la luz a temperatura ambiente, el aroma se conserva más tiempo. Tras abrir, cerrar bien la bolsa y consumir pronto.
Listo para enviar en días laborables en 24 horas desde nuestro almacén en Darmstadt. Envío por DPD o DHL dentro de Alemania. Envío gratuito a partir de 30 € de pedido.
Origen único significa: cada especia procede exactamente de una región definida y de familias de pequeños agricultores con nombre - sin mezclas con otros orígenes, sin cargas ni rellenos artificiales. Molida de forma tradicional y suave y sellada en la planta envasadora asociada certificada FSSC 22000 en Sri Lanka - eso marca el aroma y la pureza varietal.
